A Lorenz, marca da GTF especializada em soluções à base de amidos, participa da FISA 2025 – Food Ingredients South America, que acontece de 26 a 28 de agosto, no São Paulo Expo. A presença reforça a atuação global da empresa e seu compromisso com a inovação na indústria de alimentos. Durante a feira, a marca apresentará lançamentos, tecnologias e experiências interativas em seu estande.
Entre as novidades, está o relançamento do Amido Hidroxipropilado, indicado para produtos congelados, além de novas versões do Malto Zero Açúcar, do Malto de Ervilha e de soluções específicas para o setor de lácteos. O estande contará ainda com o “Lorenz Lab”, espaço interativo com demonstrações práticas e experiências técnicas para mostrar o desempenho dos ingredientes em diferentes formulações.
“Nossa proposta é proporcionar ao público uma vivência imersiva nas aplicações e revelar os diferenciais dos nossos ingredientes. Queremos reforçar que a inovação faz parte da essência da Lorenz”, reforça Rafael Tortola, CEO da GTF.
Além dos lançamentos, a empresa levará cases de sucesso que destacam a versatilidade de seus ingredientes: do hidroxipropilado, aplicado em produtos que precisam de alta resistência ao congelamento, ao polvilho com efeito de expansão para snacks, além de amidos modificados que garantem estabilidade a molhos e produtos lácteos. Também estarão em evidência as linhas NoSug, LowFat, Lytecol e as pré-misturas para pão de queijo.
“A FISA é um dos principais momentos do ano para a indústria, e queremos aproveitá-la ao máximo para mostrar tudo o que temos feito em termos de tecnologia, atendimento e soluções sob medida. Estamos prontos para oferecer inovação com agilidade, qualidade e proximidade com o cliente”, afirma Aleksandro Siqueira, diretor de novos negócios da Lorenz.
Para os profissionais da indústria alimentícia, a visita ao estande será uma oportunidade de conhecer soluções completas e customizadas, produzidas a partir de amidos de mandioca, ervilha, batata e milho oxidado, desenvolvidas com foco em eficiência, funcionalidade e resultados superiores em diferentes aplicações.
Sobre a GTF
Da força do campo, nasceu em 1992 a GTF, hoje um dos seis maiores produtores de carne de frango do Brasil, além de estar entre os dez maiores exportadores dessa proteína no país.
A GTF engloba as marcas Canção e Lorenz e tem uma cadeia produtiva verticalizada com métodos de produção inovadores, de alta tecnologia, e profissionais capacitados. Ao todo, comercializa mensalmente mais de 38.000 toneladas entre frango, peixes, vegetais congelados e 6.500 toneladas em soluções à base de fécula de mandioca.
Com mais de 10 mil colaboradores, a GTF possui habilitações para exportar para mais de 100 países, logística própria com uma frota composta por 258 caminhões – os produtos chegam até as principais redes supermercadistas e atacadistas do Brasil por meio de oito filiais de armazenagem e distribuição – e a responsabilidade ambiental como prioridade.
A GTF detém as principais aprovações mundiais, como a China Approved, EU Approved; Certificação Halal, além dos selos IFS Global Markets, BRCGS, ODS e habilitações SIF 3789, SIF 3773, SIF 1880, SIF 1860 e SIF 4166.
